广府煲仔饭都有哪些原料

2021-01-28 1400

  江门特产腊肠的食物养分成份知识普及:腊肠的功效以及食用禁忌。腊肠食物养分价值高,有很多种菜系好菜做法。腊肠无论蒸煮,清炖,仍是烧卤,煎炸,都风味香浓,养分丰富。腊肠还具有较高的食疗养分价值。本篇介绍腊肠的养分价值剖析,食物食材养分手册,令您在生活中做到广府饮食。

  原料:

  大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖。

江门腊肠厂

  做法:

  1、将淘洗洁净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟;

  2、在浸泡好的大米中参加少量油,拌匀;

  3、盖上盖将米饭煮至八老练;

  4、腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,持续煮至全熟后拌

  5、油菜洗净,另煮一锅水,水沸后参加少量盐和色拉油,放入油菜氽烫一分钟,捞出备用;

  6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁,淋在蒸熟的煲仔饭上,放上氽烫过的油菜即可。

文章源自 江门腊肠厂 http://www.changlonglawei.com/ 

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